Vzhľadom k vyšším teplotám počas leta, prosím zvážte objednávku čokolády Lyra formou doručenia kuriérom alebo cez zásielkovňu. Radi vás osobne obslúžime na Bratislavskej 51/123 v Trenčíne, alebo vám čokoládu v rámci mesta dovezieme.

illy Arabica Selection Guatemala zrnková káva, 250 g

Kód: 105
Tip
Neohodnotené
Značka: illy
€9,90 –20 %
illy monoarabica guatemala 2
€9,90 –20 % €7,90 / ks
Skladom

illy Arabica Selection Guatemala - špeciálna edícia kávy illy nesie názov Arabica Selection podľa svojho obsahu - nejde totiž o zmes káv z rôznych kútov sveta, ale Arabiky z jednej konkrétnej farmy od konkrétneho farmára. Táto pochádza z regiónu Fraijanes od farmára Rafaela Ventura.

Komplexná sladká chuť s tónmi čokolády, karamelu a medu a intenzívna aróma s náznakom ovocných a citrusových vôní.

 

Detailné informácie

Podrobný popis

Zrnková káva illy Arabica Selection Guatemala 250 g

Káva ILLY svojou neodolateľnou vôňou a lahodnou chuťou dokáže zlepšiť deň. 

Zrnková káva Selection Guatemala je zabalená v elegantnom plechovkovom 250g balení a nehrozí tak strata vône a kvality dlhým zvetrávaním.

Ide o 100 % Arabiku s náležite výraznou vôňou a chuťou. 

Krajinou jej pôvodu je Guatemala, za pražením potom stojí Taliansko.

illy

illy je obchodná značka kávy vyrábaná od roku 1933 v talianskom Terste.

Firma illy vyrába jedinú zmes kávy v troch rôznych stupňoch praženia – normálne praženú, tmavo praženú a bez kofeínu. Zmesi sú balené ako pražené a nemleté, pomleté alebo v balíčkoch na jednoduchú prípravu espressa, tzv. ESE.

illy preferuje kávu odrody arabica

Zmesi kávy illy sú vyberané z rôznych odrôd kávy typu Arabica, ktorá má silnejšiu chuť, ale menej kofeínu než káva typu Robusta.

Metóda illy zahŕňa pretlakovaciu technológiu, ktorou sa chráni káva. V tomto procese je vyňatý vzduch z plechovky a je nahradený inými inertnými plynmi s vyšším atmosférickým tlakom.

Illy dekofeinačná metóda zahŕňa 30 minútovú sterilizáciu kávových zŕn a potom opakované oplachovanie buď dichlórmetánom, alebo etylacetátom po dobu asi 10 hodín. Roztok je potom vypustený a zrná sa po dobu ďalších 10 hodín sterilizujú kvôli odstráneniu zostatkového roztoku.

Dodatočné parametre

Kategória: Značková zrnková káva
Záruka: 2 roky
Hmotnosť: 0.25 kg
Káva: zrnková
Krajina praženia: Taliansko
Krajina pôvodu: Guatemala
Zloženie: 100% Arabica