Vzhľadom k vyšším teplotám počas leta, prosím zvážte objednávku čokolády Lyra formou doručenia kuriérom alebo cez zásielkovňu. Radi vás osobne obslúžime na Bratislavskej 51/123 v Trenčíne, alebo vám čokoládu v rámci mesta dovezieme.

illy Classico Moka - mletá, 250 g

Kód: 102
Tip
Neohodnotené
Značka: illy
€9,90 –20 %
240 kava illy stredne prazena mleta 1
€9,90 –20 % €7,90 / ks
Skladom

illy Classico Moka - to je absolútna kávová klasika - stredne pražená zmes z talianskej pražiarne illy, špeciálne namletá na prípravu kávy v moka kanvičke ale vhodná je aj na prípravu espressa.

Káva sa vyznačuje vyváženou chuťou a vynikajúcou arómou, ktorá rozvonia celý váš byt.

Káva obsahuje maximálne 1,5 % kofeínu, je balená v praktickej plechovke, ktorá obsahuje 250 gramov kávy.

Detailné informácie

Podrobný popis

Káva illy Classico Moka - mletá, 250 g

illy je obchodná značka kávy vyrábaná od roku 1933 v talianskom Terste.

Firma illy vyrába jedinú zmes kávy v troch rôznych stupňoch praženia – normálne praženú, tmavo praženú a bez kofeínu. Zmesi sú balené ako pražené a nemleté, pomleté alebo v balíčkoch na jednoduchú prípravu espressa, tzv. ESE.

illy preferuje kávu odrody arabica

Zmesi kávy illy sú vyberané z rôznych odrôd kávy typu Arabica, ktorá má silnejšiu chuť, ale menej kofeínu než káva typu Robusta.

Metóda illy zahŕňa pretlakovaciu technológiu, ktorou sa chráni káva. V tomto procese je vyňatý vzduch z plechovky a je nahradený inými inertnými plynmi s vyšším atmosférickým tlakom.

Illy dekofeinačná metóda zahŕňa 30 minútovú sterilizáciu kávových zŕn a potom opakované oplachovanie buď dichlórmetánom, alebo etylacetátom po dobu asi 10 hodín. Roztok je potom vypustený a zrná sa po dobu ďalších 10 hodín sterilizujú kvôli odstráneniu zostatkového roztoku.

Dodatočné parametre

Kategória: illy
Hmotnosť: 0.25 kg
Káva: mletá
Zloženie: 100% Arabica
Krajina pôvodu: Taliansko
Balenie: krásna plechovka